Moj profil

Moj rižot sa kurkumom i tikvicom

30 minuta
18

Jako ukusan rižot, gotov za tren oka, a moj dječačić ga jako jako voli.

Naravno da rižota ima milijon verzija, ovo je moja :)

može se jesti kao glavo jelo, kao prilog ili hladno kao salatica

***ovo je recept za mog zlatnog "njami njami" <3

Jako ukusan rižot, gotov za tren oka, a moj dječačić ga jako jako voli.

Naravno da rižota ima milijon verzija, ovo je moja :)

može se jesti kao glavo jelo, kao prilog ili hladno kao salatica

***ovo je recept za mog zlatnog "njami njami" <3

Sastojci

za
2 češnja češnjaka
1 šalica 2 dcl riže (svejedno koju volite)
1 tikvica (veličina po vašem izboru) - nasjeckati
1 jušna žlica bučino brašno
1 + 1/2 jušna žlica kurkume u prahu
1 povrtna kocka za juhu
1 - 2 suhi lovorov list
u napomenama po želji krastavce, masline, tunu i feta sir

Priprema

1.

na bilnom ulju zafrižite kapulu i češnjak. Dok se prija, napravite temeljac od povrtne kocke. Stavite ga sa strane.

2.

kad su kapula i češnjak omekšali, dodatje rižu i miješajte drvenjačom par minuta.

Dodatje malo temeljca i stalno miješajte.

3.

dodajte kurkumu, vegetu i bučino brašno, te nastavite miješati.

Ubacite lovorov list i tikvicu te miješajte.

4.

Uz neprestano miješanje dodavatje temeljac. Kad ga potrošite, možete dolijevati sa običnom vodom da razblaži okus.

Kad je riža gotova - jelo je gotovo...

Nama se jako sviđa.

Posluživanje

Možete poslužiti kao hladno predjelo, kako toplo predjelo, kao prilog ili čak kao salaticu za večeru.

!!!! UKUSNA NAPOMENA: Jako je ukusno, u ohlađeni rižot dodajte nasjeckane kilsele krastavce, masline i tunjevinu iz ulja....SAVRŠENO

2

Hvala :))) nama jako ukusan (i meni bitno - jednako jako brz )  :-))))

Meni je još ljepše kasnije, kad se ohladi, sa krastavcem i tunom za večeru

Lijepo izgleda tvoj rizot 🙂 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)