Moj profil

Mocca kolač

211

Obožavam kolače sa kavom. Ovaj čeka red već malo predugo, i sada konačno guštam.

Odličan biskvit natopljen kuhanom kavom i krema od kakaa i ruma, savršen spoj okusa.

Obožavam kolače sa kavom. Ovaj čeka red već malo predugo, i sada konačno guštam.

Odličan biskvit natopljen kuhanom kavom i krema od kakaa i ruma, savršen spoj okusa.

Sastojci

Biskvit
5 žlica šećera
5 žlica brašna
1 vrećica vanili šećera
Krema
200 grama šećera
2 žlice vode
50 grama kakaa

Priprema

1.

Za biskvit izmiksajte bjelanjke, dodajte šećer, i žumanjke jedan po jedan, te lagano žlicom brašno i nježno promješajte.

2.

U veliki crni protvan od pećnice stavite pek papir pa rasporedite biskvitnu smjesu.

Pecite na 170 stupnjeva oko pola sata.

3.

Ohlađen kolač izrežite na tri ili četiri trake i namočite kuhanom kavom.

4.

Za kremu skuhajte na pari jaja sa vodom i šećerom dok se ne zgusnu pa dodajte kakao.

5.

U kremu dodajte izmiksani  maslac žlicu  po žlicu mješajući dok se sve ne izjednači pa nakraju umješajte rum.

6.

Namažite kore i lagano pritisnite te stavite u frižider da se dobro ohladi.

  • Kremasti kolaci(4)
  • Lynda(2)
  • Kafa(2)
  • Cake-is(1)
  • Kolachi-kolachici(1)
  • Bez-oraha(1)
  • Pies-m-is(1)
  • Kolaci-za-slavu(1)
  • Probati(1)

33

Hvala ti😁

Super, brzo i jednostavno za napraviti...

Hvala i tebi👋

Ovako je ispalo drugima