Moj profil
sanjass01
14.12.2014.

Mješavina začina

46

ovo ja često koristim za sva vrsta mesa i nekad ubacim u krumpir pa i u ribu

ovo ja često koristim za sva vrsta mesa i nekad ubacim u krumpir pa i u ribu

sanjass01
14.12.2014.

Sastojci

4 žličice češnjaka u granulama
2 žličice đumbira u prahu
2 žličice mljevenog kima
jedna i pol žličica kurkume
pola žličice tucane ljute paprike ili čilija
pola žličice mljevenog crnog papra
2 i pol žličice krupne morske soli

Priprema

1.

sve začine lagano pomješati,a kim lagano prepržiti na tavici da pusti miris i samljeti u mlincu ili u mužaru,spremiti u staklenku i probati i isprobavati na sve moguće načine

  • Začini(6)

6

mmmmm svasta finog kod tebe

da po originalu ide kumin ali meni nedostupan pa sm stavila kim

Da li baš kim ili možda kumin (cumin)? U ove mješavine obično idel kumin.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)