Moj profil
bubanic
24.12.2011.

Mirisni pužići

22

Ovo je mamin recept za pužiće stariji od mene, a to nije malo.....

Ovo je mamin recept za pužiće stariji od mene, a to nije malo.....

bubanic
24.12.2011.

Sastojci

250 g brašna
100 g masti ( maslaca ili margarina)
1 kockica kvasca
1 žlica šećera
2 žumanjka i izribana korica od limuna i naranče
Nadjev
100 g oraha ili bajama
100 g šećera
2 bjelanjka
malo cimeta,ruma i naribane čokolade

Priprema

1.

Zamjesite tijesto sa kvascem. Ostavite ga pokriveno na toplom dok se udvostruči.

2.

Pripremite nadjev.

Bjelanjake istucite u čvrst snijeg, postepeno dodavajući šećer. U smjesu lagano umješajte orahe, cimet, malo ruma, malo ribane čokolade, vaniliju...

3.

Razvaljaj tijesto, namaži tanko nadjevom, možeš posuti sa malo grožđica, zarolaj kao savijaču i izreži  prst debele komadiće.

4.

Svaki komadić pošećeri kristal šećerom , popravi malo oblik neka budu okrugli. Peci 20 min na 180* C

5.

Sretan Božić i svako dobro svima

  • Ruzice(1)
  • Puzici(1)
  • Orasi(1)
  • Cimet(1)
  • SLATKO PECIVO(1)

2

Prelepa peciva...

prelijepi su

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)