Moj profil

Mirisni ljesnik zamotuljci

15

Mmmmm...mirisni i odlicni.

Mmmmm...mirisni i odlicni.

Sastojci

Za tjesto:
20 g butera
270 g brasna
1/2 male kasike soli
1 bjelance (30 g)
Punjenje:
cimta po ukusu

Priprema

1.

Sve sastojke za tjesto sjediniti i dobro umjesiti, ostaviti pokriveno da miruje oko 30 minuta.

Dok tjesto miruje pripremiti smjesu za punjenje, sve zajedno sjediniti i viljuskom dobro izmjesati.

2.

Tjesto izruciti na pobrasnjenu povrsinu, ne puno brasna oko 20 g, kratko izraditi i razviti u pravougaonik  oko 1/2 cm debljine.

Preko premazati smjesu od ljesnika pa zaviti tjesto duzinom kao rolat.

Sjeci sad oko 2 cm debljine kolutove, stavljati ih na pleh malo priteci preko. Pustiti ih da miruju oko 15 minuta.

3.

Premazati ih sa malo mljeka i peci vec u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 15-20 minuta.

  • Ljesnjaci(1)

1

Fini!