Moj profil
slavica-sam
8.12.2014.

Mirišljivi kolačići

60 minuta
11

Mirišljivi kolačići  dobrodošli za Božič i novogodišnje praznike

Mirišljivi kolačići  dobrodošli za Božič i novogodišnje praznike

slavica-sam
8.12.2014.

Sastojci

3 kom jaja
7 dag maslac mekani ili malo rastopljen
50 ml mlijeka
4 žlice smeđeg šečera
2 kom vanili šeč.
2 prstohvata soli
30 dag brašna, pola gladkog i pola oštrog
10 dag suho voče, marelica+groždice, sitno narezati
1/2 kom sok od naranče i naribana korica naranče
1 žl kakao
1 kom prašak za pecivo
malo cimet i kardamom, začini za medenjake

Priprema

1.

Narezano suho voče natopite sa sokom od polovice naranče.

2.

Brašno i ostale suhe sastojke izmješajte , Jaja miješajte sa šečerom , dodajte namočeno suho voče, polako dodajte brašno  sa suhim sastojcima, dodavajte malo mlijeka i rastopljeni maslac.

 Dodajte naribanu koricu naranče ili limuna, i malo soka od naranče.

3.

Masa mora biti mekša  tako da ju lako stavljamo sa žlicom na tepsiju  i da se ne razlije, ako vam se čini premekano dodajte malo brašna.

Na tepsiju stavimo papir za pečenje , s dvije žličice  uzimamo masu i stavljamo na papir, razmak mora biti najmanje 5 cm.

4.

Pečnicu ugrijemo na 170 stupnjeva i stavimo peči.

peče se brzo , približno 20 min.

Pečene  malo pokapamo sa čokoladom  ili rastopljenim šečerom sa limunovim sokom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.