Moj profil

Mini tarts sa gljivama i sirom

40 minuta
23

Jednostavne mini tarts od lisnatog tijesta tako da se naprave u trenu . A nadjev i kosarice mogu se cak napraviti i unaprijed , te posloziti i ispeci po potrebi .

Jednostavne mini tarts od lisnatog tijesta tako da se naprave u trenu . A nadjev i kosarice mogu se cak napraviti i unaprijed , te posloziti i ispeci po potrebi .

Sastojci

za
250 g Lisnatog tijesta Podravka
1 luk
200 g gljiva
2-3 strucka svijeze majcine dusice

Priprema

1.

Lisnato tijesto odledi i razvuci na pobrasnjenoj podlozi . Narezi tijesto prema obliku kalupa ( kocka ili krug ) , ali tako da je nesto vece od kalupa jer ce se tokom pecenja malo smanjiti . Izrezano tijesto utisni u dno i rubove kalupa , prekrij komadicem papira za pecenje i uspi suhi grah ili lecu , na ovaj nacin tijesto ce zadrzati oblik kalupa . Peci kosarice u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva 8-10 min , dok tijesto ne pocne lagano rumeniti po rubovima .

2.

Polupeceno tijesto izvadi iz peci i iz kosarica izvadi grah-lecu skupa sa papirom za pecenje . Ostavi sa strane do upotrebe . 

Za nadjev ugrij ulje u tavi i dodaj luk narezan na reznjeve i dinstaj dok ne pocme polako primati boju . Luku dodaj ociscene i na listice narezane gljive . Sve posoli i popapri , dodaj majcinu dusicu i dinstaj dok tekucina ne ispari .

3.

Pripremljenim nadjevom puni polupecene kosarice , pospi sa ribanim sirom i pospi jos malo majcine dusice . Peci tarts na istoj temperaturi jos 12-15 min dok se sir ne otopi i tijesto do kraja ispece . Peceno izvadi iz peci i pusti da se hladi 5-6 min . Prohladjene tarts prebaci na servirni tanjur i dekoriraj sa struccima majcine dusice .

7

Drago mi je da ti se recept svidja , stvarno je kako kazes jednostavno , a vjeruj mi i ukusno predjelo . 

S ovime sutra navečer dočekujemo frendove  😉  Toliko jednostavno i efektno! Fotki nažalost neće biti jer je moj fotić sposoban fotkati samo na dnevnom svjetlu a za dojmove unaprijed znam da će biti super  👿

Hvala cure drage .