Milkine oblande

U posudu za mutenje stavite 6 zumanjca i mutite kratko vreme sa 10 kasika secera u prahu.Zatim posudu stavite nad kipecu vodu i mutenje nastavite na pari.

U posebni sud umutite omeksali puter sa 2 kasike secera u prahu i kasicicu estrakta od vanile.

Kad se zumanjca dobro zgusne sklonimo sa strane da se malo ohlade a zatim dodamo umuceni puteri sve dobro promesamo.Fil stavimo na kratko u friz,

Mutimo 6 bjelanca sa 8 kasika secera u prahu u tvrdo sne.Kad je gotovo dodamo mleveni keks i mlevene orahe i sve dobro promesamo.

Uzmemo jedan list oblande i namazemo ga sa pola zutog fila.Zatim stavimo drugi list pa namazemo tamniji fil i tako do kraja.Na kraj stavimo neki tezi predmet odozgo i ostavimo nekoliko sati da se oblanda zdrvi a onda je narezemo na rombove.