Veoma ukusna torta, koja ukusom podseca na chees cake, a odlicna iz razloga zato sto napravite koru, fil i sve zajedno pecete. Sigurno ce te je praviti vise puta.
Veoma ukusna torta, koja ukusom podseca na chees cake, a odlicna iz razloga zato sto napravite koru, fil i sve zajedno pecete. Sigurno ce te je praviti vise puta.
Sastojci
Priprema
Od sastojaka za testo, umesiti glatko testo, staviti u kesu za zamrzivac i ostaviti u frizideru da odstoji bar pola sata.
Okrugli kalup namazati uljem, i posuti brasnom, kako se kora ne bi zalepila.
Koru rastanjiti, pa preneti na kalup, tako da prekrije dno, i ivice kalupa. Ne treba da bude skroz do gore prekriveno, nego ostaviti jedan prst prostora od ivice kalupa.
Puding pomesati sa malo mleka, pa ga zakuvati u preostalom mleku sa secerom.
Skloniti sa vatre, pa u tako vruce dodati mileram.
Odmah presuti na koru.
Voce poslagati preko fila, i staviti na pecenje.Pece se oko 60 minuta na 160 stepeni.
Kada se ispece, potrebno je tortu skroz ohladiti pre nego sto na nju stavimo zele.
Zelatin potopiti u 5 kasika vode, i ostaviti da nabubri par minuta.Za to vreme ugrejati sok, pa dodati razmucen zelatin, promesati pa preliti preko torte. Staviti u frizider da se stegne, najbolje preko noci.
Umutiti slag prema uputstvu sa kesice i ukrasiti tortu.
Posluživanje
Najbolje prija kada je sasvim hladna, napravljena sa sezonskim vocem koje je u tom trenutku dostupno. Uzivajte!
Ima zena koje ne znaju kako bi spremile zelatin, nije isto umutiti zelatin sa dve litre tecnosti i dva deci tecnosti. U svakom slucaju, nekome ce se svideti bas moj rad u moru istih ili slicnih. I kao sto ste rekli, svako ima pravo na objavu recepta, a kome ne prija da gleda i cita neki recept, ne mora ni da ga otvara,srdacan pozdrav i svako dobro!😉
Sve ok, svatko ima pravo postaviti recept, meni je jedino bezveze sto se jedni te isti recepti ponavljaju. Preljev za torte ili želatina-prakticki ista stvar. Lp
4