Moj profil

Miks trokutići

50 minuta
3

Miks trokutiće poslužite uz jogurt aromatiziran sa soli, paprom i sitno nasjeckanim peršinom i mentom. 

Miks trokutiće poslužite uz jogurt aromatiziran sa soli, paprom i sitno nasjeckanim peršinom i mentom. 

Sastojci

za
250 g skute
100 g mrkve
150 g krumpira
75 g maslaca
Za umak
300 g grčkog jogurta
1 žlica nasjeckane mente

Priprema

1.

Na zagrijano maslinovo ulje dodajte kurkumu, čili, lovorov list i kim i popecite ih da puste svoje arome.

2.

Na tostirane začine dodajte rajčice narezane na četvrtine, a netom poslije toga i na kockice narezane krumpir i mrkvu.

3.

Kad krumpir malo omekša dodajte grašak i ocijeđeni slanutak. Po potrebi lagano podlijevajte vodom. Sve skupa pirjajte dok krumpir ne bude gotov te na kraju posolite i popaprite.

4.

Maslac rastopite pa njime premažite 4 kore za savijače. Na njih položite preostale kore pa svaku narežite na po 4-5 dužih traka.

5.

Premažite ih do 2/3 skutom, pa na jedan kraj stavite po dio smjese. Zamotajte u trokutiće i tostirajte na grill tavi na maslinovom ulju.

Posluživanje

Miks trokutiće poslužite uz jogurt aromatiziran sa soli, paprom i sitno nasjeckanim peršinom i mentom.  

Savjet

Po želji u umak možete umiješati i ½ žličice kurkume ili  mljevenog crvenog papra.

  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Chili-mljeveni(1)
  • Kore-za-savijace(1)
  • Sareni-papar(1)
  • Lovor-list(1)
  • Grcki-jogurt(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Peršin(1)
  • Kim(1)

2

Sve videorecepte Ručka za sutra s Podravkom možete pogledati ovdje.

Super ideja , hvala probat ćemo i ovo . Zašto nema video recepta za 22.3 baš tada vas nisam  gledala na tv? 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)