Nedavno je mom voljenom bio rodjendan , pa sam imala zadatak da smislim originalnu i mastovitu tortu,bas nalik njemu. Ne znam da li sam u potpunosti uspela,ali fotke nema posto ni parcence nije preostalo za slikanje
Nedavno je mom voljenom bio rodjendan , pa sam imala zadatak da smislim originalnu i mastovitu tortu,bas nalik njemu. Ne znam da li sam u potpunosti uspela,ali fotke nema posto ni parcence nije preostalo za slikanje
Sastojci
Priprema
Belanca penasto umutiti i postepeno dodavati secer. Na kraju dodati limunov sok i sve dobro izmesati.
Kalup za pecenje namastiti margarinom i posuti mlevenim keksom ili prezlama. Izliti masu, poravnati je i peci na 150 stepeni C oko 1h.
Pecenu koru postaviti na pouljenu tacnu.
Mleku oduzeti 200mL a ostatak zagrejati do kljucanja.
Zumanca umutiti sa secerom i kad su penasta umesati puding, pa sve razrediti hladnim mlekom i zakuvati u preostalom mleku. Ostaviti da se ohladi.
Penasto umutiti puter i postepeno mu dodavati krem uz neprestano mucenje.
Podeliti krem na dva dela.
Jaffa keks usitniti u elektricnoj seckalici i dodati u jedan deo fila.
Isto usitniti sa zele bombonama i dodati ih drugom delu fila.
Koru filovati prvo filom sa jaffom pa preko fil sa zele bombonama .
Ostaviti u frizideru da se stegne (oko 1h) i ukrasiti umucenim slagom.
2