Ko voli da malo ljutne nek izvoli :)
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju prodinstati sitno seckanu vezu praziluka i crvenog luka seckanog na rebarca. Nakon toga dodati svežu crvenu i ljutu papriku sečenu na kolutove, dinstati 5-10 minuta .Dodati so, peršun, origano, bosiljak i vegetu po želji.
Kada luk i paprika odmeknu dodati u sud pileće belo meso sečeno na tanke trake i dinstati 10-15 minuta. Dodati sve pomenute začine kao i za luk takođe po želji.
Kada je meso gotovo, dodati crveni pasulj i kukuruz šećerac i prodinstati sve zajedno još 10 minuta. Nakon toga, sipati malo paradajz pelata i dinstati još oko 5 minuta
Gotove tortilje je potrebno sa svake strane po 2 minuta prepeći u tiganju bez ulja jer su mnogo blede ako uzimate kupovne a ne pravite sami
Posluživanje
Najbolje služiti uz pavlaku
Kako je tebi ispao recept?
7