Moj profil

“Metar” torta

140

Neke torte se mere na kilogram,neke na komad,a ova na "Metar".Doduše nisam je merila,ali duga je cca 1 metar!

Sastojci

testo
4 kom. jaja
250 gr. šećera
250 gr. brašna
2 kašike čokolade u prahu(može i kakao)
fil
700 ml. mleka
3 kašike šećera
2 kašike brašna
250 gr. margarina
glazura
100 gr. čokolade
2-3 kašike mleka
2-3 kašike ulja

Priprema

1.

Penasto umutiti jaja sa šećerom.Brašno, pecivo i čokoladu u prahu izmešati pa dodati u umućena jaja.Testo spati u rebrasti kalup podmašćen i posut brašnom, pa ispeći.Kad se ohladi pečen kolač seći na kriške.

2.

Za fil:od 700 ml. mleka odvojiti oko 100 ml. pa razmutiti puding, 2 kašike brašne i 3 kašike šećera.Ostatak mleka staviti da provri pa dodati razmućen puding i skuvati veoma gustu kašicu.Kad se ohladi u to dodati, penasto umućeni margarin sa prah šećerom.

3.

Kriške testa bogato mazati filom i lepiti jednu za drugu. Poređanu tortu staviti u frižider da se stegne.

4.

Za glazuru otopiti čokoladu sa mlekom i uljem, pa prohlađeno preliti preko ohlađene torte pa vratiti u friž.da se stegne i glazura.

5.

Ohlađenu tortu seći ukoso na parčiće.

Posluživanje

Torta je veoma ukusna i interesantna.Prijatno !

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više