Ovo sam jelo prije dosta cesto pravila,jer ja sam obozavaoc jela koja mogu da stavim u jednu posudu i "kuham" u pecnici,ali vremenom se negdje izgubilo iz jelovnika.
Ovo sam jelo prije dosta cesto pravila,jer ja sam obozavaoc jela koja mogu da stavim u jednu posudu i "kuham" u pecnici,ali vremenom se negdje izgubilo iz jelovnika.
Sastojci
Priprema
Luk izrezite na na snite i poredajte u tepsiju koju ste premazali sa uljem.
Paprike,mrkvu i celer izrezite na komade zeljene velicine,poredajte preko luka.Dodajte sitno sjeckani bijeli luk i lovorov list.Pospite sa polovinom zacina i stavite na stranu.
Meso utrljajte sa zacinima sa obe strane i onda ga istucajte sa cekicem za meso ili ako imate sa meat tenderizerom.
Stavite meso preko povrca.
Preko mesa poradajte paradaiz koji ste izrezali na krugove i pospite sa ostatkom ulja.
Dobro zatvorite tepsiju sa aluminijskom folijom i pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 3 sata i 30 minuta.
Pomijesajte brasno sa vodom i prelijte preko mesa.
Vratite u pecnicu i pecite otkriveno jos 30 minuta.
***Ako zelite da ne bude sa saftom onda otkrijte meso nakon 3 sata i pecite otkriveno 1 sat.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara