Moj profil
ivana1986
6.9.2007.

Meso na saftu

60 minuta
23

Ovo je moj današnji ručak..

Ovo je moj današnji ručak..

ivana1986
6.9.2007.

Sastojci

1.5 kg svinjskog mesa (bez kostiju)
1 žlica vegete
1 žlica slatke crvene paprike
malo soli
1 glavica crvenog luka
malo ulja
0.5 l vode

Priprema

1.

U zdjelu s poklopcem staviti malo ulja i popržiti luk (koji ste prethodno narezali na sitne kockice), dok ne požuti.

2.

Meso narezati na kockice, staviti na luk, i kratko promiješati.

3.

Na meso naliti vode, dodati vegetu, sol, i slatku papriku.

4.

Sve dobro promiješati, i skroz poklopiti dok nepočne vrijeti. (paziti da sve ne iscuri van kad provrije)

5.

Dok provri, poklopac nakrenuti nakoso i lagano neka kuha oko sat vremena uz povremeno miješanje.

Posluživanje

Ako vam se saft čini prerijedak, dodajte žličicu gustina koji ste razmutili s malo vode.
Poslužiti uz kuhanu tjesteninu.

  • Meso(3)
  • Saft(2)
  • Gulaš(2)
  • Ručak-svinjetina(1)
  • Slana-jela-svinjetina(1)
  • UMAK(1)
  • JUNETINA(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Svinjetina(1)

11

jednostavno i jako fino. čista petica 🙂

ja evo upravo pravim ovo samo sa junetinom..nadam se da ce ispasti dobro

Umjesto crvene paprike stavim žlicu domaćeg ajvara, a sve nakraju zgusnem sa žličicom brašna razmućenim u malo vode. Uz to obično radim zelene rezance ili njoke i zelenu ili zelje salatu. Jednostavno, a prefino!