Moram s vama da podijelim jedan predivan recept koji je velikodušno sa nama podijelila Šejla Čolak... Riječ je o tzv. mesnim uštipcima, koji zapravo predstavljaju lakšu, ukusniju i mekšu verziju šnicli od faširanog mesa... Što se tiče samih začina, ostavila je nama da sami odredimo koliko ćemo i šta dodati... ovo je naša omiljena verzija... Možete napraviti i za dan kasnije, samo smjesu stavite u poklopljenu plastičnu posudu u frižider ispod leda, odnosno gdje je najhladnije i sutra samo stavljate da se prže... A kao prilog možete služiti pomfrit, povrće na razne načine, rižu... kako god želite...
Moram s vama da podijelim jedan predivan recept koji je velikodušno sa nama podijelila Šejla Čolak... Riječ je o tzv. mesnim uštipcima, koji zapravo predstavljaju lakšu, ukusniju i mekšu verziju šnicli od faširanog mesa... Što se tiče samih začina, ostavila je nama da sami odredimo koliko ćemo i šta dodati... ovo je naša omiljena verzija... Možete napraviti i za dan kasnije, samo smjesu stavite u poklopljenu plastičnu posudu u frižider ispod leda, odnosno gdje je najhladnije i sutra samo stavljate da se prže... A kao prilog možete služiti pomfrit, povrće na razne načine, rižu... kako god želite...
Sastojci
Priprema
Luk oguliti i sitno nasjeckati, pomiješati sa mesom, jajime, pavlakom i začinima, dodati brašno sa praškom za pecivo.
Dobro sve kašikom izmiješati, vaditi kašikom i pržiti na vrelom ulju, u malo više ulja, bar do pola da ogreznu...
Posluživanje
Služi se uz variva, rižu, pomfrit, razne priloge, a može i hladno...
Kako je tebi ispao recept?
2