Moj profil

Mesne okruglice u salati…

45 minuta
13

Ostalo mi mljevenog mesa od jučer pa da se iskoristi… ukusno, lagano, brzo…

Ostalo mi mljevenog mesa od jučer pa da se iskoristi… ukusno, lagano, brzo…

Sastojci

za
okruglice
1 šnita kruha
salata
8 ukiseljenih kapulica
150 g mješane lisnate salate(rikola, potočarka, radić...()
sol, malo tabasca

Priprema

1.

Sitno nasjeckajte luk, protisnite češnjak, namočite kruh u mlijeko i dodajte sve sastojke za okruglice i izmješajte. Napravite male kuglice voličine oraha i stavite u hladnjak pola sata.

2.

Povrče za salatu operite i nasjeckajte.

3.

Na maslinovom ulju popržite kuglice sa svih strana. Izvadite na upijajući papir.

4.

Pomješajte salatu i okruglice. Od maslinova ulja, alceta balzamica, soli i malo tabasca napravite preljev te prelite po salati i promješajte.

Posluživanje

Možete koristiti salate po vašem izboru kao i začine.

  • Mleveno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)