Moj profil
Djeci omiljena kombinacija.
Sastojci
Priprema
1.
Meso pomjesati sa svim sastojcima, zaciniti po ukusu, dobro izmjesati. Oblikovati izmedju dlanova u manje kuglice.
U vecem, dubljem tiganju zagrijati ulje i staviti okruglice da se prze pazljivo ih mjesati.
Dodati im sad sitno sjeceni luk i mrkvu pa dobro promjesatu, da se fino uprzi.
2.
Kad je povrce vec omeksalo nakon 5 minuta dodati paradajz pire, pola vod i spagete, pustiti da se kuha uz povremeno mjesanje i dodavanje vode, zaciniti po ukusu.
Pred sami kraj kad je tjestenina kuhana dodati ajvar, dobro promjesati.
Sluziti posuto sa parmezanom uz salatu po zelji.
4