Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Mljeveno meso promješati sa jajima, mrvicama od kruha, mljekom, nasjeskanim lukom i peršinom, paprom, posoliti (ja stavim i malo umaka od soje).
2.
Prozorno folijo nauljiti. Masu porazdeliti po foliji. Nanju staviti hrenovke i manje tikvice ( ako imate večju, treba je razrezati na manje djelove).
Po vrhu naribati sir. Uz pomoč folije zarolati u ruladu. Ruladu zaviti u listnato tjesto, staviti jo u pekač, na kojeg se da peki papir i je namazati maslacem. Peče se na 170 C približno 1 uro. Onda sam izklopila pečnicu i pustila još cca. 15 min.
2