Moj profil
Evichen123
7.9.2025.

Mediteranska torta

60 minuta
10

Smokve i rogač mediteranski su plodovi čiji okusi dominiraju u ovom jednostavnom kolaču.

Smokve i rogač mediteranski su plodovi čiji okusi dominiraju u ovom jednostavnom kolaču.

Evichen123
7.9.2025.

Sastojci

za
3 jaja
150 g šećera
1 vanilin šećer
60 ml ulja
180 ml jogurta
100 g brašna
120 g griza
1 prašak za peciva
700 g smokava
50 g mljevenog rogača
1 žlica jogurta

Priprema

1.

Smokve oprati, posušiti, očistiti od peteljki i narezati.

2.

Za biskvit umutiti mikserom jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati zatim ulje i jogurt. Još malo mutiti. Na kraju dodati griz, brašno i prašak za pecivo. Sve sjediniti. U papirom obložen kalup promjera 26 cm poredati smokve i preliti s pola smjese za biskvit.

3.

U preostalu smjesu umiješati rogač i žlicu jogurta. Preliti preko žute smjese.

4.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175° oko 35 minuta. Isključiti i ostaviti kolač još 10 minuta u pećnici. Nakon toga izvaditi i ostaviti u kalupu da se potpuno ohladi.

5.

Odgovarajućim tanjurom ili pladnjem pokriti kalup i okrenuti, tako da dio sa rogačem bude dolje.

6.

Izrezati na kriške i uživati u ovoj mediteranskoj slastici.

Posluživanje

Kolač za druženje uz kavu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)