Moj profil

Mediteranska piletina

40 minuta
9

Kad su moji klinci vidjeli što sam sve stavila u recept rekli su da neće jesti, ali su na kraju s užitkom sve pojeli.

Kad su moji klinci vidjeli što sam sve stavila u recept rekli su da neće jesti, ali su na kraju s užitkom sve pojeli.

Sastojci

za
1 veći luk
2 češnja češnjaka
1 šaka borovnica
1 paket sjeckane rajčice od 500 ml
bosiljak, timijan
ulje, sol i papar

Priprema

1.

Izrežemo luk i češnjak na kockice i pirjamo na ulju.

2.

Dodamo pileća prsa narezana na kockice i borovnice, te ostavimo da se pirja u vlastitom soku.

3.

Kad voda ispari, dodamo sjeckanu rajčicu, začine, sol i papar. Ostavimo da se još kratko propirja.

Posluživanje

To bi otprilike bilo to, naravno, varijacije na temu su uvijek dobrodošle.

Saft se može jesti s tjesteninom, njokima i raznim salatama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.