Htjela sam peći kore za jedan kolač...nekak' nije mi se dalo pa sam od tog tijesta napravila keksiće. Moram priznat da nisam požalila. :)
Htjela sam peći kore za jedan kolač...nekak' nije mi se dalo pa sam od tog tijesta napravila keksiće. Moram priznat da nisam požalila. :)
Sastojci
Priprema
Med, kako, jaja, šećer u prahu i margarin 5min kuhajte na laganoj vatri. Smjesa nakon kuhanja mora biti glatka i gusta. Ostavite smjesu da se u potpunosti ohladi.
U ohlađenu smjesu dodajte brašno sa sodom bikarbonom, zamjesite tijesto i podijelite u nekoliko lopti. Stavite tijesto u hladnjak na pola sata do sat vremena.
Izvadite tijesto iz hladnjaka, razvaljate i režite keksiće sa modlama. Izrezane keksiće poslažite na lim s masnim papirom i pecite 5-6min na 180°C.
Posluživanje
Ohlađene keksiće možete uvaljati u šećer u prahu.
2