Jako mi se sviđa med u kolačima, a pošto sam imala domaćeg meda smućkala sam ove muffine na brzinu. Ispali su super, imaju divnu aromu i što duže stoje, sve su bolji...
Jako mi se sviđa med u kolačima, a pošto sam imala domaćeg meda smućkala sam ove muffine na brzinu. Ispali su super, imaju divnu aromu i što duže stoje, sve su bolji...
Sastojci
Priprema
Naribajte jabuke.
Umutite jaje sa šećerom, vanili šećerom, koricom limuna, voćnim jogurtom i medom.
Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i začinima za medenjake.
Dobro sjedinite mokre i suhe sastojke.
Umiješajte naribane jabuke i dodajte cimeta po želji.
Smjesa bude dosta vlažna.
Punite kalupe za muffine do 2/3.
Pecite ih 20-ak min na 170 stupnjeva.
Od ove smjese je meni izašlo oko 18 većih muffina.
Posluživanje
Poslužiti uz šalicu kave ili čaja.
Uživajte!
9