Tijesto za medene čizmice možete zamijesiti dan ranije.
Moj profil
Uoči blagdana preporučujemo da u kružoku, prijateljskome ili obiteljskome, uživate u oblikovanju i ukrašavanju slastica. Počnite s čizmicom sv. Nikole, nastavite s božićnim zvjezdicama i polumjesecima te novogodišnjim pahuljicama.
Uoči blagdana preporučujemo da u kružoku, prijateljskome ili obiteljskome, uživate u oblikovanju i ukrašavanju slastica. Počnite s čizmicom sv. Nikole, nastavite s božićnim zvjezdicama i polumjesecima te novogodišnjim pahuljicama.
Sastojci
Priprema
1.
Prašak za pecivo ravnomjerno umiješajte u brašno pa zajedno s maslacem narezanim na listiće dobro izmrvite. Zatim dodajte šećer, jaja, mljevene popečene lješnjake, cimet, klinčić, med, naribanu limunovu koricu i sok od pola limuna pa sve dobro izradite. Tijesto neka odstoji na hladnom mjestu oko sat vremena.
2.
Razvaljajte ga na 5 mm debljine i izrežite u obliku čizmica. Ukrasite lješnjacima, grožđicama ili pinjolama.
3.
Složite ih na namašćen lim i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 15 minuta.
Posluživanje
Pečene čizmice možete dodatno ukrasiti rastopljenom čokoladom.
Savjet
Nismo radili čizmice, već smo tijesto iskoristili za različite oblike sitnih keksića. Odlično je! Doslovno se topi u ustima! Samo možda mrvicu skratiti vrijeme pečenja, ako se već peče na 200 stupnjeva.
8