Moj profil

Marokanska salata

15 minuta
57
Marokanska salata

Fenomenalan obrok za sve koji ne jedu meso ili za one koji poste Božićni post.

Fenomenalan obrok za sve koji ne jedu meso ili za one koji poste Božićni post.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 konzerve od po 450 gr mešavine raznih pasulja ili samo leblebije / slanutak
150 g cherry paradajza
1 velika žuta ili narandžasta paprika
1 engleski krastavac
100 g lisnatog kelja ili spanaća
1 manja glavica ljubičastog luka
2 pune kašike seckanog peršuna
kalamata maslinke
i još
sok od 1 limuna ili po ukusu
2 kašike maslinovog ulja
po ukusu so i biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Lisnati kelj oprati, odstraniti debele drške i sitno iseckati na rezance.

Paradajz oprati i ako je malo krupniji iseći ga na pola ili četvrtine, ako je sitan ostaviti ih cele.

Papriku oprati, očistiti i iseckati na sitnije kockice.

Peršun oprati i iseckati malo krupnije.

Pasulj ili leblebije / naut / slanutak isprati pod mlazom hladne vode i ostaviti da se ocedi. ( ja sam koristila pasulj koji ima raznih u konzervi- bean medley )

Ljubičasti luk očistiti i iseći na kockice.

Krastavac oprati i iseći na manje kockice.

2.

Sve ove sastojke staviti u veću zdelu, dodati maslinke i ako volite možete dodati i sušeni paradajz, isečen na kockice. 

Za vas, koji ne postite možete izmrviti i malo feta sira preko salate.

U manju zdelicu umutiti limunov sok sa maslinovim uljem uz dodatak soli i bibera i preliti preko salate, izmešati i poslužiti.

3.

Prijatno!!!!

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Konzerva(1)
  • Marokanska-salata(1)
  • Bez mesa(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Slanutak(1)
  • Feta-sir(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Vege(1)

7

To e onaj dugi krastavac koji nema puno semenki u njemu.

kakav je to engleski krastavac? ❓

Verče, none, od srca vam hvala i neka vam je srećna i uspešna Nova 2019 godina!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Marokanska salata od plavog patlidžana i paradajza (ZAALOUK)
Pomoravka

Marokanska salata od plavog patlidžana i paradajza (ZAALOUK)

Marokanska salata od pomorandže sa orasima i urmama
anarad

Marokanska salata od pomorandže sa orasima i urmama