Moj profil
...i tako…pošto smo se dogovorili ko će da čisti ribizle,pristala sam da napravim marmeladu…
...i tako…pošto smo se dogovorili ko će da čisti ribizle,pristala sam da napravim marmeladu…
Sastojci
Priprema
1.
Očistite jabuke i isecite na tanke sitnije ploške, te u malo vode, kratko prokuvajte. Dodajte očišćene ribizle i višnje,šećer i limunov sok, pa kuvajte dok ne počne da se zgušnjava.Malo sačekati da se prohladi, pa sve izmiksirati u blenderu. Dodati začine i kuvati još malo.Vruće sipati u vruće tegle i ostaviti nezatvorene da se hladi.
Posluživanje
Ovu marmeladu pravila sam na dva načina,umesto višanja u “drugu turu” dodala sam maline. Jabuka je odlična za prirodno želiranje,pa industrijski dodatci nisu potrebni.
15