U mom kraju ih zovu nješpule, na internetu nalazim još nazive: nešpule, japanske mušmule, nešpole, nespole, nespula, nešpola...
U vrtu imam jedno stablo pa sam odlučila prvi put napraviti mermeladu od njh. Pepavo ih je očistiti (a koje voće nije pepavo očitistiti???) jer često imaju onaj crni dio na kori - ja sam ga sa gulilicom za krumpir skidala, a ostalo sam čistila lako.
U mom kraju ih zovu nješpule, na internetu nalazim još nazive: nešpule, japanske mušmule, nešpole, nespole, nespula, nešpola...
U vrtu imam jedno stablo pa sam odlučila prvi put napraviti mermeladu od njh. Pepavo ih je očistiti (a koje voće nije pepavo očitistiti???) jer često imaju onaj crni dio na kori - ja sam ga sa gulilicom za krumpir skidala, a ostalo sam čistila lako.
Sastojci
Priprema
Očistiti nješpule pa ih usitiniti štapnim mikserom.
Staviti u teću za kuhanje, dodati šećer i sok limuna.
Kuhati na srednje jakoj vatri kao i inače mermelade.
Kada se zgusne, uliti u zagrijane staklenke, zatvoriti ih i to je to.
1