Moj profil

Markova Ferrero rocherica

51

Opčinjena svojim najmlađim i najljepšim na svijetu nećakom Markom evo i treće torte za njegovo krštenje.Receptić sam dobila od jedne prijateljice davnih dana i čudom ne napravih je do naravno Markovog krštenja.Torta je fenomenonalnog čokoladnog okusa,fina sočna...

Opčinjena svojim najmlađim i najljepšim na svijetu nećakom Markom evo i treće torte za njegovo krštenje.Receptić sam dobila od jedne prijateljice davnih dana i čudom ne napravih je do naravno Markovog krštenja.Torta je fenomenonalnog čokoladnog okusa,fina sočna...

Sastojci

4 dcl brašna
1,5 dcl kakaa/dr oetker za kolače/
1 1/2 žličica sode-bikarbone
2 dcl mlijeka
1 dcl ulja
2 žličice vanilije/arome za kolače/
Krema
50 dkg mascarponea
40 dkg nutelle
10-15 dkg prženih lješnjaka
8-10 kom napolitanki od lješnjaka

Priprema

1.

U jednu posudu stavite sve suhe sastojke/šećer,brašno,sodu,praš.za pecivo i kakao.U drugoj posudi izmješati sve mokre sastojke/sve osim vrele vode/.Postepeno mokre sastojke sipati u suhe,miksajući,na kraju dodati vrelu vodu.Sipati u podmazanu i brašnom posut kalup za tortu/ja sam je pekla u tepsiji/.Staviti peći na 170 st.oko 40-tak minuta.

2.

Za kremu pjenasto izraditi mascarpone sa nutelom,dodati popržene lješnjake/ja sam ih zdrobila u blenderu vrlo kratko tako da se osjete komadići lješnjaka/te 10-tak na trenicu naribanih napolitanki od lješnjaka.

3.

Ohlađen biskvit sam izrezala najprije po pola,onda još i uzdužno tako da sam dobila 4 kore.Premazati kremom ima je dovoljno za filanje.Ukrasiti prema želji.

  • Torte(2)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Maskarpone(1)
  • Kolači(1)

7

hihihi,lici na tebe,hihihi

hvala Ljiljana,samo su mi je malo naopačke slikali

slika je za 10 plus,svaka ti cast na dekoraciji,prelepo je ukrasena,vidi se da si je radila sa ljubavlju.