Moj profil

Malo drugačija salata od boranije

6

Već odavno sam htela napisati ovaj recept ali mislih se salata od boranije je već svima poznata stvar,ali moja se ipak malo razlikuje

Već odavno sam htela napisati ovaj recept ali mislih se salata od boranije je već svima poznata stvar,ali moja se ipak malo razlikuje

Sastojci

osnovni sastojci
1 pakovanje zelene smrznute boranije(ili 1/2 kg sveže)
4-5 režnjeva belog luka
4 tvrdo kuvana jajeta
beli biber po ukusu
1/2 veze sveže mirođije
2 kašike sirćeta
2 kašike soka od limuna

Priprema

1.

Probarite malo boraniju u slanoj vodi, ali ne mojte je prekuvati tek toliko da omekavi

2.

Procedite boraniju i ostaviti boraniju da se malo prohladi

3.

Sitno iseckati beli luk te izmešati sa boranijom, onda sve to pobiberiti i opet izmešati

4.

Preko boranije izrendati jaja i opet izmešati

5.

Sitno iseckati mirođiju, pomešati sa sirćetom, limunovim sokom i uljem i preliti preko boranije

6.

Opet promešati i ostaviti da odstoji najmanje sat vremena

Posluživanje

Ukoliko ne volite mirođiju ne morate je stavljati isto se odnosi i na beli biber,a salatu možete dokiseliti još po ukusu

  • Boranija(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)