Moj profil

Makaroni bolognese na moj način

50 minuta
6

Makaroni bolognese su moje omiljeno i najdraže jelo :)

Makaroni bolognese su moje omiljeno i najdraže jelo :)

Sastojci

1 glavica crvenog luka
2 mrkve
500 g mljevenog mesa
500 g tjestenine
Začini pola kašikice soli
pola kašikice papra
pola kašikice vegete
pola kašikice slatke i ljute paprike

Priprema

1.

Nasjeckani luk stavim dinstati, u njega dopdam nasjeckanu mrkvu i dinstam dok mrkva ne omekani.

2.

Potom dodam mljeveno meso koje sam prethodno začinila.

3.

I sve zajedno kuham oko 30 do 45 minuta. S tim da dodajem malo vode u umak.

4.

Zatim stavim tjesteninu kuhati, kada mi ona bude gotova, a meso mekano,  sa tom vodom od tjestenine zagustim umak. Po potrebi dodam 2 kašikice brašna u slučaju da sam dodala previše vode pa mi nije dovoljno gust.

2

Hvala ti  🙂

Divno ti izgleda!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)