Moj profil

Majstorski doručak sa špinatkom

20 minuta
2
Majstorski doručak sa špinatkom

Hranjiv majstorski doručak s jajima, povrćem i grill kobasicom sa špinatom, odiše šarenilom i bogatstvom okusa.

Hranjiv majstorski doručak s jajima, povrćem i grill kobasicom sa špinatom, odiše šarenilom i bogatstvom okusa.

Sastojci

za
2 jaja
2 žlice ulja
1/2 salatnog krastavca
100 g cherry rajčica
2 šake listova baby špinata
sol
Za umak:
150 g grčkog jogurta
1 žlica maslinova ulja
sol
1 žličica narezanog timijana
1/4 žličice narezanog ružmarina
1 žlica nasjeckanog peršina

Priprema

1.

Krastavac narežite na ploške i pripremite špinat.

2.

Za umak, grčkom jogurtu dodajte fino nasjeckano začinsko bilje, maslinovo ulje i sol.

3.

Na zagrijanoj nauljenoj tavi ispecite kobasice do rumene boje.

4.

Uz njih kratko popecite nekoliko rajčica.

5.

Izvadite ih na tanjur za posluživanje, a u istoj zagrijanoj tavi ispecite jaja na oko.

Posluživanje

Na tanjur stavite kobasice, jaje, rajčice, krastavac i špinat. Uz ovo jelo poslužite pripremljeni umak.

Savjet

Po želji možete kombinirati i drugo povrće.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)