Recept za ovaj kolač star je oko 40 godina. Prvobitni je naziv bio Marijin kolač, ali kako ga moja mlađa kči jako voli, toliko da ga je naučila sama pripremati sa 14 godina, nazvali smo ga Majin kolač
Recept za ovaj kolač star je oko 40 godina. Prvobitni je naziv bio Marijin kolač, ali kako ga moja mlađa kči jako voli, toliko da ga je naučila sama pripremati sa 14 godina, nazvali smo ga Majin kolač
Sastojci
Priprema
maslac i šećer mješati mikserom najvećom brzinom oko 2 minute.
Dodati uz mješanje cijela jaja i mlijeko. Nakon toga uz lagano mješanje postepeno dodamo brašno, malo praška za pecivo i mak. Još mješamo oko 2 minute.
Staviti peći na 220 stupnjeva C oko 15-tak minuta ili dok se biskvit ne hvata na štapić, tj. kad štapić koji ubodete u biskvit ne ostane suh.
Još topao kolač premažite pekmezom od marelice.
U manju posudu na laganu vatru stavite sastojke za glazuru da se otope.
Premažite kolač glazurom
Obožavamo mak i sve kolače sa makom :)) kao i ovaj odličan je!!!
4