Moj profil

Mahune i Krompir Corba

50 minuta
40

Vako se kod mene Mahune prave, i zaista su yummie,probaj te i vi:)

Vako se kod mene Mahune prave, i zaista su yummie,probaj te i vi:)

Sastojci

za
Sastojci
350 gr Zeleni Mahuna
3 Malo veca krompira
1 Zlicica Vegete
1/2 Zlicice Bibera
1/2 Zlicice Crvene paprike
1/2 Zlice Paradajz sosa
Vode po potrebi ja inace stavim oko 1 litar

Priprema

1.

Mahune oprati i krajeve odstraniti zatim ih prepolovite, krompir, luk i mrkvu oguliti i narezati na manje komadice.

2.

Na laganoj vatri dinstaj te mahune oko jedno 20 minuta dok ne omeksaju zatim dodaj te luk i mrkvu i dinstaj te jos jedno 10-15 minuta.

3.

Dodaj te krompir i sve skupa pustite da se proprzi jos neki 10 minuta, zatim dodaj te vegetu, biber, crvenu papriku i paradajz sos, promjesaj te sve dobro i dodaj te vode koliko zelite, zavisi kako volite ako gusto manje vode ako malo rijedje onda malo vise vode.

4.

Poklopite serpu i neka se kuha na srednjoj vatri oko jedno 40-50 minuta.

Posluživanje

Naravno kada dinstate mahune treba da se stavi ulja to nisam stavila zato sto su tu vecinom sve dobre kuharice, a sada ovdje napominjem da se netko nebi zezno i stavio sve to u serpu bez zrna ulja kao sto sam ja prvi put kada sam ih pravila heheheh:).

  • VARIVA(2)
  • Mahune(2)

9

Brzo?! Pa recept kaze da ovo jelo treba kuhati 80 minuta, ne racunajuci pranje i rezanje povrca....mahune se spremaju 20tak minuta i to je to. Mislim da je ovdje neka greska.  

Napokon jedan kvalitetan, pravi recept za mahune kojem nista nedostaje. Hvala ti na njemu. ❤️

evo, hvala za ono ulje, ja bi recimo zaista stavila bez ulja jer ne piše! :) Thnx!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)