Umjesto svježih rajčica možete upotrijebiti sjeckanu rajčicu Podravka.
Moj profil
Lagano, ukusno i zdravo varivo od mahuna ovoga puta pripremit ćemo alla romana. Koristite li svježe rajčice, neka budu zrele, punijeg okusa i bogatije antioksidansima, a mahune čvrste i napete, lomljive i bez mrlja.
Lagano, ukusno i zdravo varivo od mahuna ovoga puta pripremit ćemo alla romana. Koristite li svježe rajčice, neka budu zrele, punijeg okusa i bogatije antioksidansima, a mahune čvrste i napete, lomljive i bez mrlja.
Sastojci
za
Priprema
1.
U široj posudi na zagrijanom maslinovom ulju popecite nasjeckani crveni luk dok ne omekša.
2.
Dodajte očišćene i oprane cijele mahune i pokriveno pirjajte bez dodavanja vode na laganoj vatri 5 do 10 minuta. Mahune povremeno protresite.
3.
Rajčicu očistite od sjemenki i narežite na male kockice debljine 2-3 cm te dodajte mahunama. Posolite i kuhajte još 15-ak minuta dok mahune potpuno ne omekšaju.
Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
13