Moj profil

Madjarska pita

31

Sastojci

Kore
60 dkg brasna pola glatko pola ostro
6 dkg masti
20 dkg secera
2 cijela jaja
1.5 dcl vrhnja
1 prasak za pecivo
Fila
1 litra mlijeka
10 zlica secera + vanilin secer
6 zlica brasna
20 dkg cokolade + 20 dkg za glazuru
25 dkg margarina

Priprema

KORE
1.

od svih navedenih sastojaka zamijesi glatko tijesto i razdjeli na 5 jednakih dijelova(moje na slici je sa 4 kore jer sam se zurila)

2.

razvaljaj na velicinu onog velikog lima od pecnice i peci

3.

bitno je da kore ostanu svijetle.
FILA

4.

skuhaj mlijeko sa secerom brasnom i cokoladom

5.

pusti da se ohladi

6.

u hladno umijesaj margarin

7.

filaj kore i odozgora stavi glazuru od cokolade.

Posluživanje

dobro je da se kolac ispece dan prije da se lakse reze jer treba vremena da kore omeksaju

  • Mađarica(3)
  • Madjarica(1)
  • Fine pite(1)
  • Božić(1)
  • Prhko tijesto(1)

9

hvala, još jednom

Receptić je odličan

krasna ti je

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)