MAĐARICA SA DOMAĆIM KORAMA

KORE ; Zamjesiti sve sastojke, staviti u hladnjak na pola sata do 40 min. 

Razdjeliti kore na 5 djela (oko 22o dag će svaka imati). Svaku razvaljati na preokrenutom, pobrašnjenom, velikom limu, peći na već zagrijanoj pečnici na 200 stupnjeva 5-6 min je dovoljno.

Lagano istresti (ako se malo primi, lagano tankim nožem odvajati od lima).

KREMA ; Odvojite si za 3 dcl mlijeka od 1 L. U tih 3 dcl hladnog mlijeka umješati kakao i brašno. Ostalo mlijeko 7 dcl i šećer staviti na vatru. Sve zajedno pomješati i kuhati dok ne zgusne. Kad ohladi umiksati margarin.

Premazati mlinac gotovom kremom, staviti drugi mlinac i tako redom. Zadnji mlinac prelijati ili poškropiti otopljenom čokoladom.

GLAZURA ; Otopiti čokoladu, margarin i ulje i prelijati. Ako želite samo poškropiti zadnji mlinac umanjite sastojke.