Moj profil

Mađarica

16
Mađarica

evo još jedan recept mađarice,ja radim po tome i odlični su :-)

evo još jedan recept mađarice,ja radim po tome i odlični su :-)

Sastojci

TIJESTO :
15 dkg šećera
KREMA:
1,5 l mlijeka
35 dkg šećera
12 žlica oštrog brašna
4 žlice kakaa
GLAZURA: 20 dkg cokolade,malo ulja

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto i ispeći na tepsiji od peći,moja je dosta velika pa ja radim šest kora. Peći na 180 stupnjeva dok kora malo ne dobije boju,ali nesmije se previše ispeći.

2.

Kad su kore ispećene skuhati kremu. Staviti litru mlijeka kuhati sa šećerom,a u pola litre umiješati kakao i brašno. Kad mlijeko zavrije to umiješati unutra i mješati da nebudu grudice,kuhati dok se malo ne zgusne. Kad se krema zavrije skinuti s vatre i u vruće dodati čokoladu i margarin.Krema je malo tekuća,ali to se stisne samo od sebe.

3.

Još vruću kremu stavljati na kore,tako one otpuste.  Gore se stavlja glazura. Ostaviti kroz noć u hladnjaku.

Posluživanje

Prije rezanja izvadim iz hladnjaka da malo otpusti. Trebate jako tanak i oštar nož...

3

I meni je prvi put izgledalo komplicirano ali ispalo je dobro 🙂  

Nisam nikada napravila "Mađaricu" i imam tremu, izgleda krasno, probat ću pa šta bude... :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Klemissimo Madjarica by -Violet-Love- feat. Merium
Merium

Klemissimo Madjarica by -Violet-Love- feat. Merium