Nakon mojih zdravih "pljeskavica", sinula mi je ideja da bih mogla da napravim i zdravu pizzu. Naravno, ukus je drugačiji za razliku od prave, ali je meni skroz super i ukusna.
Nakon mojih zdravih "pljeskavica", sinula mi je ideja da bih mogla da napravim i zdravu pizzu. Naravno, ukus je drugačiji za razliku od prave, ali je meni skroz super i ukusna.
Sastojci
Priprema
U blender staviti luk, pileće belo meso iseckano na komade, dodati so i crvenu papriku i sve izblendirati.
Od smese oblikovati "testo" na papir za pečenje i peći na 230-250 stepeni oko 15-tak minuta.
Izvaditi iz rerne i preliti sokom od paradajza (može i kečap), dodati dimljena ćureća prsa, može i malo šampinjona (ja ih nisam dodala jer mi je ponestalo), i izrendati tofu sir od gore.
Vratiti u rernu na još 15-tak minuta.
Posluživanje
Ja sam koristila tofu sir sa mirođijom, pošto sam jedino taj našla, ali bih vam preporučila da koristite sir bez dodataka ili običan punomasni kačkavalj.
Više recepata možete pronaći na mom blogu :)
kad sam bila na montignacovoj djeti slično sam pravila pizzu, ali umjesto "tjesta" od mesa, kako ti gore praviš, sam pravila "tjesto" od soja ljuspica, namoče se vodom i oblikuju u tepsiju, stave zapeči nekih 10-ak min, i nakon toga slažeš gore povrče (ili neku kuhanu šunku bez masnoće)+ sir! isto fina jako! 🙂
4