Losos s povrćem i rižom

1. Na toplom ulju ili maslacu pržiti mrkvu, papriku, tikvicu ili luk i slično povrće. Dodati losos i riblji temeljac te nakon par minuta grašak i kukuruz (ja sam koristila konzervirani grašak i kukuruz pa njima nije bila potrebna termička obrada). 2. Skuhati rižu do pola te ju dodati u prženo povrće s lososom. Po potrebi, dodati još vode i začine i sve držati na vatri dok riža nije gotova. Po želji, može se dodati sir koji se lijepo rastopi i daje još bolji okus. Količine povrća se mogu određivati prema želji.