Ljetna čorba

20 minuta

9

fina čorba od crvene leće, povrća, suhih vrganja.. jednostavno, fino :)

fina čorba od crvene leće, povrća, suhih vrganja.. jednostavno, fino :)

Sastojci

za

1/4 manjeg celera (po želji i manje)

prstohvat kima

1 jušna žlica Pšenično glatko brašno Podravka

600ml vode (po potrevi više)

sol, papar, Vegeta

suhi mažuran

2 sušena lovorova lista

Priprema

1.

u loncu zagrijati ulje, dodati narazan celer, mrkvu i luk - dobro popržiti

2.

zatim dodati prstohvat kima, žlicu brašna - zajedno popržiti, zaliti vodom, dodati list lovora,manju čašu crvene leće, sol, papar, vegeta

3.

..još komadić paprike... kuhati na laganoj vatri 15 minuta.. pri kraju kuhanja dodati ribani češnjak, list peršina, mažuran..

4.

poslužiti toplo

*kada imam svježe vrganje, stavljam svježe..

Posluživanje

Dobar tek! :)

2

19.6.2020.21:01

Fina ti je ova čorbica. Eh, da mi se dočepati vrganja... 😋

19.6.2020.20:11

Odlična čorbica, volim vrganje mmm, a svežih nikad i nema, suve mogu da nađem Pusaaa❤️