Moj profil

Lisnato tijesto sa sirom i rikulom (brza priprema)

30 minuta
46

Fina, zdrava i jednostavna priprema - bilo za predjelo, glavno jelo ili kućna druženja.

Kupovno lisnato tijesto omogućuje brzu pripremu, za ostalo je potrebna samo mašta ili u najčešćim slučajevima, ono što imamo u frižideru :)

Također može glumiti pizzu sa začinjenim pelatima, topljivim sirom i gorgonzolom...

Fina, zdrava i jednostavna priprema - bilo za predjelo, glavno jelo ili kućna druženja.

Kupovno lisnato tijesto omogućuje brzu pripremu, za ostalo je potrebna samo mašta ili u najčešćim slučajevima, ono što imamo u frižideru :)

Također može glumiti pizzu sa začinjenim pelatima, topljivim sirom i gorgonzolom...

Sastojci

za
Začini
crvena slatka i ljuta paprika
vegeta
crni i zeleni papar

Priprema

1.

Razvaljati 2 pločice lisnatog iz paketa u 2 plahtice (uz pomoć brašna).

U jednoj posudi namočiti rikolu i posoliti na par minuta pa dobro ocijediti (da izgubi na gorčini)

U drugoj posudi pomješati sir, usitnjen poriluk i spomenute začine. Preporučam da se ne ustručavate sa soli i paprom, po mom ukusu ga kravlji sir traži.

2.

Naslagati smjesu sa sirom i začinima na jednu plahticu lisnatoga, zatim dodati dobro ocijeđenu rikolu.

(pripazite da nije zadržala vodu, da ju ne pusti u pećnici.)

Prekriti sa drugom plahticom i zavrnuti rubove.

Površinu premazati s malo maslinovog ulja i izbockati vilicom.

3.

Staviti u pećnicu na 160-180 stupnjeva na 20-30min.

U slučaju da se desi da pusti vodu, ne očajavajte (meni se desilo) - izvadite pleh, odlijte vodu i vratite nazad. Ponovite i 2 puta ako traži i na 160 stupnjeva pričekajte da većina ishlapi.

Posluživanje

voljno! :)

...jedino u slučaju da pusti vodu, kod posuživanja će biti jednostavnije da se odrežu komadi i lopaticom okrene na tanjur, da se dobro pečena strana nalazi na dnu.

Dobar tek :)

  • Svjezi-sir-slani(1)
  • Svježi sir(1)
  • Grickalice(1)
  • Testo(1)
  • Posno(1)
  • Lisnato tjesto(1)
  • Rrrr(1)
  • Vege(1)
  • Vecera(1)

2

da. eo editirat ću da bude jasnije 🙂

STA JE TO RIGA? rikula?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)