Moj profil

Lingvini s avokadom i limetom

20 minuta
8

Za vegetarijanski dan u tjednu.

Za vegetarijanski dan u tjednu.

Sastojci

za
400 g lingvina(tip tjestenine)
1 avokado (ne jako zreli)
nasjeckana žlica vlasca,peršina
1 limeta(limun)sok,korica
25 g maslaca
1/2 žličice ulja
200 ml vrhnja za kuhanje (meggle 10% light)
prstohvat šafrana

Priprema

1.

Ogulite i raspolovite avokado(pazite da ne bude prezreo).

Jednu polovicu avokada naribajte , a drugu nasjeckajte na kockice.

Ocijedite limetu (limun) i naribajte koricu (ako znate da je iz bio uzgoja , jednako važi i za limun ,ako ga koristite umijesto limete , ako ne možete imat iz bio uzgoja bolje da koricu ne ribate).

Prelijte sok preko nasjeckanog i naribanog avokada(da ne potamni i da mu se izvuce okus).

U posudi otopite maslac sa malo ulja, dodajte avokado(naribani, kockice sa limetinim sokom),prepržite i dodajte vrhnje za kuhanje.

Dodajte nasjeckani peršin i vlasac , posolite , popaprite bijelim paprom, dodajte šafran,dobro promiješajte i pustite da prokuha.

Uspite u smjesu skuhane lingvine i promiješajte.

Posluživanje

Servirajte sa salatom .

  • Avokado(2)
  • Pašta(1)

1

ja bi malo...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)