Moj profil

...Limuncino_Limunciello "Liker od limuna"

57

...Ovaj recept sam dobila davno od moje drage Mirele sa kojom sam razmijenjivala recepte! Več davno nije sa nama , Mirela hvala ti!

....Može se raditi na isti način sa mandarinama i narančama, važno je da su agrumi domači, ja imam moje a ako nemate svoje dobro ih operite krupnom morskom solju  jer se večinom koristi kora!

....Liker možete raditi i komovicom ali onda stavite jako mali dio vode tj. 2.dcl. na litru komovice , i stajanje treba produžiti od 20 do mjesec dana, no ako se radi s 96% alkoholom dovoljna su 2,dana jer jak alkohol brzo izvuče svu aromu iz agruma!!

...Volim prirodno al ovaj liker mi je puno bolji rađen 96% alkoholom !

,,,,,,,,,,,,Pa ako volite probajte!

...Ovaj recept sam dobila davno od moje drage Mirele sa kojom sam razmijenjivala recepte! Več davno nije sa nama , Mirela hvala ti!

....Može se raditi na isti način sa mandarinama i narančama, važno je da su agrumi domači, ja imam moje a ako nemate svoje dobro ih operite krupnom morskom solju  jer se večinom koristi kora!

....Liker možete raditi i komovicom ali onda stavite jako mali dio vode tj. 2.dcl. na litru komovice , i stajanje treba produžiti od 20 do mjesec dana, no ako se radi s 96% alkoholom dovoljna su 2,dana jer jak alkohol brzo izvuče svu aromu iz agruma!!

...Volim prirodno al ovaj liker mi je puno bolji rađen 96% alkoholom !

,,,,,,,,,,,,Pa ako volite probajte!

Sastojci

4-6. Limuna (sa grubom korom) po mogučnosti nešprijana!
1/2.l. 96% alkohola
u drugu bocu dodati
250,g, šečera
1.kom. vanilin šešer
1/2.l. vode

Priprema

1.

...Prvo limune ogulimo tanko,tanko samo gornji sloj žute kore (najlakše s nožičem za guljenje krompira)

....Stavimo  u staklenku , dodamo šnite od 2.limuna i prelijemo alkoholom!

...Pustimo stajati 24.h.

2.

..U drugu staklenku stavimo (Šećer i vanilin šečer Izmeljemo) dodamo u čistu staklenku iprelijemo prokuhanom i ohlađenom vodom!

...Pustimo stajati oko 24.h.

....Svako toliko protresemo obe staklenke !

3.

...Nakon tog vremena obe staklenke izmiješamo skupa i pustimo sastojke da se prožmu još 2-4-dana!

4.

.....Nakon tog vremena  liker procijedimo i stavimo na hladno!!

Posluživanje

....Poslužiti rashlađeno kao liker ili kao bibita

...dodati 1/2 vode i 1/2 likera te kockicu leda!

  • Liker(1)
  • Likeri(1)

2

🍻🍻

Super receptić. 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)