Moj profil

Liker od ruže

29

...dok smo još kod cveća…

...dok smo još kod cveća…

Sastojci

150gr latica nekalemljenih ruža
1/2l rakije
nekoliko zrna korijandera
250gr šećera

Priprema

1.

Odabrati latice raznobojnih, mirisnih, nekalemnljenih ruža i preliti ih vrelom vodom, pa ostaviti dva dana.Procediti kroz gazu, dodati rakiju i šećer (mera šećera je za 1l likera), malo cimeta i korijandera i sve pomešati, pa ostaviti da stoji 15 dana. Nakon toga liker ponovo procediti kako bi bio što prozirniji.

Posluživanje

Osim što ponekad prija popiti ga,odličan je kao dodatak minjonima i raznim drugim vrstama kolača,pa čak i peciva…

  • Liker(5)
  • Ruze(1)
  • Likeri(1)

9

Sigurna sam da prekrasno miriši 🙂

Dobar,dobar mada ja nisam preterani fan sladunjavih pića,ali za kolače je super! 🙂

Pravila sam sok od ruže koji mi je iz djetinjstva ostao u lijepom sjećanju , liker je sigurna sam isto dobar.