Imate dovoljno vremena da napravite ovaj liker i poklonite prijateljima za Božić ili Novu Godinu. Liker možete da koristite za piće, u kolačima ili za koktele....
Imate dovoljno vremena da napravite ovaj liker i poklonite prijateljima za Božić ili Novu Godinu. Liker možete da koristite za piće, u kolačima ili za koktele....
Sastojci
Priprema
Očistiti đumbir i iseći na tanke listiće. U šerpicu sipati vodu, dodati šećer, koricu pomorandže,ali bez onog belog dela,mahunu vanile i đumbir. Pustiti da provri i kad provri, smanjiti temperaturu na tiho i kuvati oko dvadesetak minuta. Skloniti sa ringle i ostaviti da se potpuno ohladi.
U veću teglu sipati brendi i ohlađenu masu sa đumbirom i koricom pomorandže. Promućkati i ostaviti da odstoji 1 dan. Posle prvog dana izvaditi mahunu vanile, promućkati i ostaviti još jedan dan da odstoji. Posle toga procediti kroz gazu ili filter za kafu i ostaviti još jedan dan da odstoji da se svi ukusi sjedine.
Poslužiti vašim prijateljima uz neku finu tortu ili pripremiti veću količinu, sipati u lepe flašice i pokloniti vašim prijateljima.
Prijatno i živeli!!!!
8