Moj profil
Lagan i ukusan obrok za dvije osobe.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krakove malo posolimo i popržimo na maslinovom ulju. Pustimo ih da se malo ohlade pa ih narežemo na sitne komadiće (možete ih i prije prženja narezati na manje komadiće da budu brže gotovi).
2.
Peršin na sitno isjeckamo i protisnemo češnjak. Rastrgamo mozzarellu i pomiješamo ju sa komadićima krakova, peršinom i češnjakom. U smjesu dodamo malo soli i po želji koju kapljicu maslinovog ulja.
3.
Lignje (ja sam ih imala 7) napunimo pripremljenom smjesom i učvrstimo čačkalicom. Po želji ih možete i malo posoliti, posebice ako sol niste stavili u smjesu.
4.
Pržimo ih nekoliko minuta na maslinovom ulju, a možete ih staviti i na roštilj.
Posluživanje
Najbolje je poslužiti uz krumpir salatu.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara