LIGNJE NA BUZARU

30 minuta

11

..brzo, fino, jednostavno…

..brzo, fino, jednostavno…

Sastojci

za

1/2 kg lignji (zamrznute)

0,5 l temeljca (ili vode ako nemate)

2 oguljene rajčice(ili pelati)

1 dl bijelog vina

4 režnja češnjaka

1 žlica krušnih mrvica

1 žlica koncentrata rajčice

1 dl prošek(ili višnjevac)

Priprema

1.

Lignje očistite, narežite na kolutiće te popirjajte na sitno narezanom luku uz dodatak ostalih začina

2.

Podlijte ribljim temeljcem, venom I prošekom, povežite prezlima

3.

Kuhajte dok lignje ne omekšaju

4.

Začinite te poslužite uz kuhanu palentu

Lignje(1)

3

15.3.2011.11:57

recept je super, radila sam prije dva dana ih ovako i danas ponovo koliko se mojima dopada. Ja uz to sam poslužila njoke, njam, njam

1.1.2011.13:04

Diiivnoooo...preporucujem 🙂 hvala,draga 🙂

19.7.2010.20:43

Super recept !