Moj profil

Libanska piletina sa krompirom

90 minuta
30

Sastojci

za
1 kg celo pile ili pileca prsa
1/2 solja maslinovo ulje
1 limun samo sok
1/2 kasicica semenke kima
so, beli biber po ukusu

Priprema

1.

Ugrijte rernu na 220C.

2.

Ako koristite celo pile isecite na komade, ja sam koristila pileca prsa jer sam to imala i ostavila cele, poredjajte u tavu u kojoj cete peci jelo, najbolje keramicka. Krompir (najbolje zuti) oljustite, isecite na krupnije komade.Poredzajte oko mesa. Dobro posolite i popaprite. Najbolje upotrebiti beli biber.

3.

U salici pomesajte maslinovo ulje sa sokom od jednog limuna i izgnjecenim belim lukom, prelijte preko mesa i krompira. Pokrijte alu folijom, pecite 1/2 sata , izvadite foliju, pospite semenkama kima i pecite jos 1/2 sata, da porumeni.

Posluživanje

Probajte uz Zaalouk by Tavuco, sjajno ide zajedno.

  • Pecenje(1)
  • Piletina(1)
  • Piletina-libanonski(1)

2

Finoooo!!!!

vau! Nisam još vidila da netko ovako priprema! Čim dobijem šporet probat ću! hvala na receptu!pusa

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)