Sastojci
Priprema
Jaja izmiksati sa šećerom, dodati mlijeko i brašno pomiješano s praškom i solju. Sve sjediniti, a zatim dodati omekšali margarin. Miksati dok se tijesto ne odvoji od ruba posude. Ostaviti u hladnjaku barem pola sata.
Tijesto razvaljati na pobrašnjenoj podlozi i rezati kvadratiće cca 5x5 cm.
Zarezati na polovici svake strane, a na sredinu staviti nadjev po želji ( kod mene domaći džem od dunja).
Savinuti od vrha strane prema sredini kvadrata.
Spojiti dva suprotna kraja i pričvrstiti.
Ponoviti isti postupak s preostale tri strane.
...
...
Poslagati u namašćeni pleh i peći na 180°C 12 min.
Gotove posuti vanilin šećerom ili šećerom u prahu.
Savjet: dobro bi bilo malo namazati jagodice prstiju uljem radi lakšeg oblikovanja.
:(Još nema komentara