Moj profil

Lepinje sa sremušem

60

još jedan ne objavljen recept

još jedan ne objavljen recept

Sastojci

460 gr brašna
225 ml mlake vode
4 kašike maslinvog ulja
za punejnje:
1/3 veze sremuša

Priprema

1.

Izmešati sve sastojke za testo i umesiti homogeno i elastično testo.

2.

Formirajte loptu, premažite je uljem i ostavite da se odmara 2 sata.

3.

Podelite testo na 8 delova i svaki razvijte na radnoj površini posutoj brašnom u krug prečnika oko 12cm. Na sredinu stavite punjenje, pa zatvorite krug sa svih strana, da punjenje ostane u centru. Okrenite dobijenu lepinju, još je malo rastanjite rukama i oklagijom i ostavite sa strane. Tako uradite sa svih 8 lepinja.

4.

U tiganju zagrejte malo ulja, pa pržite lepinje sa obe strane.

5.

punjenje: sitno iseckajte sremuš i šunku i to izmešajte.

  • Medvjedji-luk-srijemus(1)
  • Hleb(1)

3

Moram malo! 😉

Tamo miris slaninice, ovde šunke i sremuša, baš nas provociraš.👍

Prekrasno izgledaju! Upravo sam vecerala ali kad vidim ove zamamne slike, opet sam gladna 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)